2021. szeptember 22 , szerda - Móric

Doktor Paradicsom

Bármilyen furcsának is tűnik, a paradicsom igazi gyógynövény, főként a benne lévő vitaminoknak és a likopinnak köszönhetően. Hogy mire és miért fogyasztjuk?

A paradicsom a burgonyafélék családjába tartozik, Előszőr Dél-Amerikában az indiánok termesztették igazi kultúrnövényként. Európába bekerülésekor, érett piros színe miatt azt gondolták, hogy mérgező.

Pedig egyáltalán nem, sőt igazi gyógynövény!

A paradicsom Magyarország egyetlen veteményes kertjéből sem hiányozhat. Hő- fény- és vízigényes, ültetése és gondozása időigényes folyamat. Több mint 1000 különböző fitokemikáliát tartalmaz, mint például C-, A- vitamin, likopin, nyomelemek, ásványi sók, flavonoidok, cukor.

A továbbiakat itt olvashatja!

 

Forrás: Egészségkalauz

Facebook hozzászólások