A gyökérzöldségek akár 40-50 százalékkal, a hangymafélék 30-40 százalékkal drágulhatnak a következő időszakban – mondta az InfoRádiónak Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke.
Ennek oka lehet, hogy a klimatikus viszonyok hatására Magyarországon és Európában is nagyon gyenge volt a termés ezekből a zöldségekből. Európai és magyar viszonylatban is 20-30 százalékkal kevesebb hagymaféle és gyökérzöldség termett a megszokottnál, így aztán nem csoda, a jelentős drágulás.
